低溫灌裝是飲料灌裝機的基本要求
點擊次數(shù):1563 更新時間:2017-10-10
低溫灌裝是
飲料灌裝機的基本要求
飲料灌裝機特點
飲料灌裝機采用等壓灌裝方式,性能穩(wěn)定,灌裝精度準確。產(chǎn)量1000-2000瓶/小時(500ml),速度可調(diào)。
該主要由CO2混合調(diào)配設備和旋轉(zhuǎn)式?jīng)_瓶機,灌裝機,旋蓋機等組成。
1.CO2混合調(diào)配設備主要由化糖鍋,調(diào)配罐,雙聯(lián)過濾器,冷飲水箱機組,二氧化碳飲料混合機,連接泵和管道等,混合機調(diào)配好的飲料可以直接連接灌裝機以供灌裝使用。
化糖鍋+調(diào)配罐+雙聯(lián)過濾器+冷飲水箱機組
飲料灌裝機操作注意事項
1.飲料灌裝機低溫灌裝
低溫灌裝是啤酒灌裝的基本要求。啤酒溫度低時CO2不易散失,泡沫產(chǎn)生量少,利于啤酒的灌裝。
2.飲料灌裝機防止氧的進入
啤酒灌裝過程中氧的進入對啤酒質(zhì)量的危害很大,減少氧的進入和降低氧化作用具有重要意義。
3.飲料灌裝機滅菌
瓶裝熟啤酒的滅菌是保證啤酒生物穩(wěn)定性的手段,必須控制好滅菌溫度和滅菌時間,保證滅菌效果。同時,要避免滅菌溫度過高或滅菌時間過長,以減少啤酒的氧化。滅菌后的啤酒要盡快冷卻到一定溫度以下(要求35℃以下)。
4.飲料灌裝機要保證潔凈